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对于大多数人来说,明虾(又称东方对虾、对虾、中国对虾)是餐桌上最常见的美味海鲜。但是对64岁的黄大妈来说,一只小小的明虾差点要了她的命。几天前,她的右手被明虾刺了一下,没想到竟引起脓毒血症,目前生命垂危。..前几日一大早,黄大妈的老伴到菜场买了些明虾回来,准备中午烧给两个孙女吃。买菜回来,老伴拎着装明虾的塑料袋进了家门,刚好与黄大妈擦肩而过,一不小心,黄大妈的右手虎口的位置,被塑料袋里的明虾刺了一下。..当时伤口没怎么流血,黄大妈也觉得不是很痛,就没有处理伤口。到傍晚的时候,伤口部位渐渐肿了起来。更令她没想到的是,到了第二天早上,伤口红肿得更加厉害,而且开始发烧,黄大妈这才赶到当地医院进行治疗。刚到时候,黄大妈的意识还是清醒的,但是人已经非常虚弱,右手从手背到手肘肿得很厉害,皮肤颜色呈暗青色,还有许多水泡,有些水泡已经破溃流脓。急诊医生检查发现,黄大妈右手虎口处有破溃,伤口大面积感染,白细胞急剧下降,已经发展脓毒血症,很快陷入了昏迷状态。.医生说,引起黄大妈严重感染的原因,可能是因为伤口被明虾刺伤,感染了某种细菌。细菌通过创口进入血液,引起脓毒血症。至于黄大妈到底感染的是哪种细菌,还需要进行进一步的化验。
“鱼、虾、螃蟹、贝壳类等海鲜中,本身带有很多细菌,比如淋球菌、阴沟杆菌、葡萄球菌甚至还有海洋创伤弧菌。如果接触海鲜时,不小心被刺伤,或是手上有创口,就有伤口感染的可能。”
而早在《十二道锋味》第二季时,谢霆锋就被一只大闸蟹钳伤左手中指,鲜血直流,被紧急送往上海某医院,拍X光片,打破伤风针。
..当时还引来了好多“煮妇”质疑:上了灶台,被蟹钳伤、被虾刺伤、被鱼咬伤、被贝壳割伤,都是寻常事,拿水冲一冲、拿止血贴包一包就行了,用得着如此大动干戈吗?
看了黄大妈的新闻,你还觉得谢霆锋是小题大做吗?
创伤弧菌的危害:
海鲜中最常见的就是创伤弧菌。是一种生活在海洋里的细菌,多漂浮在海水中,或附着在海鱼、海虾、牡蛎、螃蟹等海洋生物上。被海鲜弄伤或生吃海鲜,海鲜身上的致病菌可能污染伤口导致感染。
.广东省创伤骨科学分会常委,广州市第一人民医院创伤骨科主任、主任医师杨医师表示,创伤弧菌毒性很强,通过创口感染人体后,可引起严重的创口感染,导致重度坏疽;细菌还会进入血循环,引发全身急性感染,即败血症。
而且感染创伤弧菌的病人,病情进展特别快,通常发病24至48小时内会出现下肢肿痛、溃烂、休克等,常导致多脏器功能不全,如不及时正确抢救,70%以上的患者会因多脏器功能衰竭而死亡。
预防及治疗:值得庆幸的是,创伤弧菌感染不常见。平时被海鲜误伤,感染上创伤弧菌的几率不大,不过,一旦感染,后果太严重了,还是不能大意。如果发现创口附近皮肤出现红肿,有肢体肿胀、疼痛,或出现发烧等现象,一定要立即去医院及时治疗。所以,处海鲜时,很有必要做好防护措施。当身上有创口时,尽量避免植树节接触海鲜。那么有没有不需要动手就能清洗海鲜的方法呢?

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